Job title: PIMPINAN RESTAURANT
Company: APOTEK ROXY – ROXY GROUP
Job description: Persyaratan
- Lulusan D3 Manajemen Perhotelan atau Pariwisata (seperti NHI / STP Bandung)
- Pengalaman 5 tahun mengelola Restaurant sebagai Kepala Restaurant yang membawahi Operasional, Hall, Kitchen, Administrasi, dan seluruh lingkup restaurant
- Memiliki kemampuan dan knowledge mengenai citarasa menu makanan Chinese Food (bersedia mencicipi menu non halal) dan mengembangkan memu
Tanggung Jawab
Kualifikasi :
- Membawahi Manager Operasional dan mengelola seluruh staf (Operasional, Dapur, Office), serta mensupervisi termasuk perekrutan, pelatihan, dan jadwal kerja
Menciptakan ide untuk hidangan baru dan menggabungkan unsur-unsur inovatif dalam masakan tradisional Chinese.
Berkomunikasi efektif dengan pelanggan untuk memahami preferensi mereka dan menerima umpan balik * Penempatan di HaoXiang Restaurant (ROXY GROUP)
Disclaimer: melamar pekerjaan di Karir.com tidak dipungut biaya
Tentang Perusahaan
Expected salary: 9000000 – 11000000 per month
Location: Jakarta Pusat
Job date: Sat, 16 Sep 2023 22:51:52 GMT